知茶,怎能不知茶文化?《中国茶经》是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的形势下诞生的,并吸纳了改革开放三十年来的茶文化研究成果。本书别出心裁地以陆羽的《茶经》引文开篇,分为铭思茶源、茶类盛观、名茶品鉴、茶具把玩、茶艺赏析、茶饮保健、茶事趣谈、茶风古韵八章,力求概括中国茶文化的各个方面和几千年的发展史,并充分反映中国当前丰富多彩的茶文化新面貌,是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化研究者和爱好者的一本工具书。拘一捧水,洗去浮华。高楼为山,人流作水,来,桌前坐下,邀你共品清茶一杯。
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