川历八年时间寻找消失中的村落,拍摄《牧野村千年物語》期间搜罗了柿子的故事,剪好四小時长的毛片后因病搁置下來。《满山红柿》是在小川导演未完成的未公开素材的基础上,由彭小莲追加进行了一部分摄影工作,并剪辑出片。小川导演所表达的对于乡土世界的眷恋,对现代化的反思,同样由彭小莲继承完成。