当前位置: 首页无损音乐宝库正文 本书是一本普及型厨师培训教材,针对初学厨艺人员编写的教材,内容有:厨师职业素质,烹饪概述,烹饪原料,原料加工工艺,调味工艺,常用烹调方法共九大部分内容.通俗易懂,是一本普及厨师基础知识的好教材. 声明:本站资源全部来自于互联网,本站不参与播放、录制、上传、存储。本站所收集内容均为学习研究和自己欣赏,本站为非营利非完全公开性质的网站。若本站收集的内容无意侵犯了贵司版权,请发送邮件至ziyuanhainet@163.com,我们立即处理并回复!