主厨的餐桌 2019年[第六季全4集][Netflix美食纪录片][原声配音中英双字][720P高清]

网飞美食纪录片。影片记录了分别来自意大利、美国、阿根廷、澳大利亚和瑞典的六位名厨的厨房生活。这部电影非常精彩。这是一个关于食物、信仰、坚持和创造的迷人故事。
《主厨的餐桌》开始改变，回归更多普通厨师的生活。这一季的主题是“回家”。四位厨师将自己的烹饪灵感，对世界的思考，以及个人奋斗，文化张力和自豪感融入到非凡的烹饪中。
与此同时，厨师们也在经历新一轮的“回溯”，回到自己的家乡，回顾自己的烹饪传统。许多厨师正在用菜肴来解释它们与烹饪传统的关系。
“在南方，我们失去了种子、植物和故事，失去了几代人积累的文化和一个地区之间的联系。”肖恩的厨师的故事是最贴切的一个。他试图与人们认为的“美国南方饮食”作斗争。
那是一个社会问题频发的地区，饮食不健康，油腻，热量高。但肖恩不这么认为。南方美食是他温暖的个人记忆。
他在山区的矿区长大。1岁父亲去世后，他搬去和祖母住在一起。奶奶喜欢玩各种各样的食物，有一个大菜园。他从小一起干农活，知道如何快速挤出豆子，识别地下红薯熟不熟。对美食的了解就是从那时开始的。
15岁开始在餐馆打工，但面对热油烫伤依然热情满满，立志学习烹饪。
23岁独立支撑起一家餐厅，开业之初就搞砸了。垃圾桶里有做好的菜，桌子上有客人退的菜。“我们好像犯了一个错误，那种感觉很不好”。报纸评论出来了，基本上都是差评。