拉面狂人[日语英字]

镜头紧随蝉联四年日本拉面大赛冠军的拉面师傅富田治、饭田将太、大西右贵等5位拉面职人十五个月，展示被誉为「国民美食」的拉面背后不同的理念及熬制过程，再由拉面的历史渊源谈到近年拉面的变调，教你细品口中的每箸面线、每啖汤底、每块入口即融的叉烧，做一个称职的拉面狂迷。