从长崎到小仓的“长崎街道”是江户时代日本与西方唯一的贸易窗口。
世界各地新奇稀有的“人、事、物”都是通过这条道路进入日本各地。 “糖”就是其中之一,因此长崎道路也被称为“糖路”(suger road)。 2020年6月,“传播糖文化的长崎街道糖路”被认定为日本遗产。