《主厨餐桌》是曾经拍摄过《寿司之神》的导演大卫贾柏执导的《美食大师》最新纪录片。
本片记录了世界六大名厨的厨房生活,再一次让观众近距离接触了他们制作食物的小厨房和从食物中汲取灵感的大世界。
《主厨的餐桌》人物展开,记录了来自世界不同地方的六位厨师。在拍摄他们的食物制作时,他们还融入了许多当地的风景习俗。你可以一边欣赏风景如画的美景,一边享用库存的食物。
六位美食大师包括来自意大利的马西莫博图拉(意大利摩德纳米其林星级Osteria Francescana餐厅的厨师)和来自美国的丹巴伯(美国纽约曼哈顿威彻斯特蓝山餐厅的厨师),他获得了詹姆斯比尔德美国杰出厨师奖。2009《主厨餐桌》年度最具影响力人物之一)、来自阿根廷的Francis Mallmann(被称为阿根廷厨神,他是Patagonia Sur餐厅的主厨和老板)、来自洛杉矶的Niki Nakayama(洛杉矶N/Naka石怀餐厅的主厨)、来自澳大利亚的Ben Shewry(墨尔本Attica餐厅的主厨,曾获得2011年最佳厨师奖)和来自瑞典的Magnus Nilsson(瑞典西北部Jemtland地区Faviken Magasinet餐厅的主厨)。
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